11月5日下午，草湖食品有限責任公司邀請來(lái)自各個(gè)行業(yè)的30余名消費者參觀(guān)工廠(chǎng)，讓消費者“零距離”參觀(guān)月餅生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節,在一段簡(jiǎn)短的介紹后，參觀(guān)的人群首先被帶到“風(fēng)淋室”。所有進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的人都必須先換上一套白色的工作服，帶上帽子，套上鞋套，并進(jìn)行全方位的消毒。

　　記者們經(jīng)過(guò)風(fēng)淋室后在生產(chǎn)車(chē)間內看到，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程整潔有序，工作人員為大家詳細介紹了月餅生產(chǎn)的每道工序。對于消費者關(guān)心的食用油安全問(wèn)題，記者了解到，該公司為此建立了一整套嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量責任制度和安全審查制度，在烹飪前技術(shù)人員都會(huì )先進(jìn)行食用油測試，對未達標的油料均當場(chǎng)廢棄。

　　草湖食品有限公司總經(jīng)理范根芬說(shuō)到：吃的東西人家看不出來(lái)這個(gè)產(chǎn)品是怎么樣的，我認為食品衛生應該放在第一位，能衛生就能做出好產(chǎn)品，作為老板，我心很坦然，我們不僅引進(jìn)了風(fēng)淋室凈化設備而且在產(chǎn)品的原料也用的是好的，我們很有自信，就是說(shuō)我們從來(lái)沒(méi)有把變質(zhì)的產(chǎn)品和變質(zhì)的原料買(mǎi)給消費者。
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